Beryl tocará tierra en la Península de Yucatán entre el 4 y 5 de julio; Conagua alerta por depresión tropical en Veracruz
El huracán Beryl se intensificó a categoría 4 y se espera que toque tierra en la Península de Yucatán entre el jueves 4 o viernes 5 de julio, informo la Comisión Nacional del Agua (Conagua), en conferencia de prensa.
“Se mantiene en vigilancia el huracán Beryl, de categoría 4, ubicado cerca de las Antillas menores, en el Océano Atlántico, con vientos de 215 kilómetros por hora y rachas de 260 kilómetros por hora. Presenta un desplazamiento del oeste, se prevé que pueda tocar la Península de Yucatán entre el jueves 4 de julio o viernes 5 de julio”, informó Alejandra Méndez Girón, coordinadora del Sistema Meteorológico Nacional.
Aunque en un princpio las autoridades había descartado peligro, Beryl ha evolucionando de manera muy rápida, por lo que dependiendo de la trayectoria que tome, serán las afectaciones provocadas.
Yucatán, Quintana Roo y Campeche serían las entidades más afectadas, por lo que se hace un llamado a “extremar precauciones”.
Será este 1 de julio cuando las autoridades ofrezcan más detalles de la evolución de este fenómeno.
De acuerdo con el Servicio Meteorológico Nacional, Beryl provocará fuertes lluvias en 29 entidades y en la CDMX se pronostica un temporal que se extenderá hasta el 3 de julio.
El #Huracán #Beryl se intensificó hace unos minutos a categoría 4 en la escala #SaffirSimpson. Todos los detalles en el gráfico pic.twitter.com/u5LsRAoU1b
— CONAGUA Clima (@conagua_clima) June 30, 2024
El Centro Nacional de Huracanes de Estados Unidos anunció que Beryl tiene la fuerza suficiente como para ser considerada el primer huracán de la temporada en el Atlántico y advirtió que las islas de Barlovento estarían en riesgo de sufrir su embate.
De acuerdo con la BBC, la autoridad emitió un aviso de huracán para Barbados -avisando que se esperan condiciones de huracán en menos de 36 horas-, y una orden similar pero con aviso de 48 horas para las islas de St. Lucia, St. Vincent y las Islas Granadinas y Grenada.
Actualmente, el huracán está presentando vientos sostenidos de 120 kilómetros por hora, con algunas ráfagas más fuertes.
Conagua alerta por depresión tropical “Tres”
La Conagua también alertó por la depresión tropical tres, la cual se forma en las costas de Veracruz.
En la actualización de las 18:00 horas, tiempo del centro de México, el centro de la depresión tropical se localizó a 85 km al este-noreste de Laguna Verde, Veracruz, y a 230 km al sureste de Tuxpan, Veracruz.
Debido a su amplia circulación, se prevén lluvias extraordinarias (mayores a 250 milímetros [mm]) en Hidalgo, Puebla, Querétaro, San Luis Potosí y Veracruz; torrenciales (de 150 a 250 mm) en Oaxaca y Tamaulipas; intensas (de 75 a 150 mm) en Campeche, Chiapas, Guerrero, Nuevo León y Tabasco; muy fuertes (de 50 a 75 mm) en Ciudad de México, Estado de México, Guanajuato, Morelos y Tlaxcala; así como lluvias fuertes (de 25 a 50 mm) en Quintana Roo y Yucatán.
Además se pronostican rachas de viento 60 a 80 km/h, posible formación de trombas marinas, así como oleaje de 2 a 4 metros de altura y posible formación de trombas marinas en las costas de Tabasco, Tamaulipas y Veracruz.
La Conagua pronosticó que la depresión podría evolucionar a tormenta tropical.
Prevén aguaceros en estas entidades
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Las entidades con aguaceros de fuertes a muy fuertes para este sábado serán Morelos, Puebla y Estado de México; mientras que las lluvias intensas ocurrirá en Querétaro, Hidalgo, Tlaxcala y Ciudad de México, estas podrían acompañarse de descargas eléctricas y caída de granizo.
La Conaugua informó que el pronóstico para el domingo es de cielo nublado y ambiente fresco con bancos de niebla en zonas altas del Valle de México al amanecer. Por la tarde, se estima un ambiente templado, cielo nublado con lluvias fuertes en el Estado de México y Ciudad de México, las cuales estarán acompañadas de descargas eléctricas.
Lluvias en CDMX se extenderán hasta el 3 de julio
La Secretaría de Gestión Integral de Riesgos y Protección Civil (SGIRPC) informó que se espera que sistemas tropicales provoquen lluvias fuertes a muy fuertes con actividad eléctrica en la Ciudad de México, entre el 30 de junio y el 3 de julio.
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Por ello, la dependencia lanzó un aviso especial por temporal y actividad eléctrica en la capital.
Entre las recomendaciones están:
- Retirar la basura de coladeras del interior y exterior del hogar
- No cruzar calles y avenidas con corrientes de agua
- Lleva paraguas e impermeable
- Si usas bicicleta, usa impermeable con reflejante
- Cierra puertas y ventanas ante la presencia de lluvias
- Si habitas en zona de riesgo por inundación, guarda documentos importantes en bolsas de plástico selladas y desconecta aparatos eléctricos
- Si circulas en automóvil, viaja sobre avenidas principales y autopistas. En caso de lluvias observa el flujo de agua en pasos a desnivel y zonas bajas
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Los aguacates son un cultivo muy sediento y dejan una huella de carbono de más del doble que la de los plátanos.
Sin embargo, esta popular fruta es cada vez más controvertida debido a los impactos ambientales de su cultivo y distribución en todo el mundo.
Estos problemas no son inherentes a los aguacates en sí, que pueden ser parte de una dieta sostenible y saludable, sino que reflejan algunos de los problemas profundamente arraigados asociados con su producción.
Los aguacates son originarios de América Central y del Sur, donde el clima cálido y templado proporciona condiciones ideales para su cultivo.
Hay cientos de variedades, sin embargo, la que la mayoría de nosotros conocemos hoy es la variedad Hass, cuyo origen se remonta a un solo árbol plantado hace casi 100 años.
Parte del aumento de la popularidad del aguacate en las últimas décadas se debe a su comercialización como un “superalimento“.
Aunque algunas afirmaciones sobre sus beneficios para la salud pueden haber sido exageradas, es cierto que los aguacates son una buena fuente de vitaminas, minerales y grasas no saturadas, que les dan su textura cremosa.
¿Por qué los aguacates son tan controvertidos?
Como ocurre con gran parte de la agricultura moderna, la mayoría de las plantaciones de aguacate dependen en gran medida de fertilizantes y combustibles fósiles, lo que contribuye al aumento de las emisiones de gases de efecto invernadero.
Tienen rendimientos de cosecha menores que muchos otros cultivos y, por lo tanto, tienen una mayor huella de carbono por kilogramo de fruta.
En promedio, los aguacates tienen una huella de carbono de alrededor de 2,5 kg de CO₂ equivalente (kg de CO₂e) por kg; es decir, todos los gases de efecto invernadero resultantes de la producción y el transporte de aguacates, como el dióxido de carbono, el metano y el óxido nitroso, incluidos en el equivalente de CO₂ del calentamiento.
La huella de carbono de los aguacates es más del doble que la de los plátanos (0,9 kg de CO₂e por kg) y más de cinco veces mayor que la de las manzanas (0,4 kg de CO₂e por kg), aunque solo es ligeramente peor que la de los tomates (2 kg de CO₂e por kg).
Pero estas cifras son pequeñas en comparación con la huella de carbono promedio mundial de la mayoría de los productos de origen animal.
Un kilo de huevos tiene una huella de carbono de 4,6 kg de CO₂e, un kilo de pollo tiene una huella de carbono de 9,8 kg de CO₂e y un kilo de carne de vacuno tiene una huella de carbono de 85 kg de CO₂e en promedio.
Para quienes viven fuera de América, las grandes distancias que suelen recorrer los aguacates pueden no ser tan importantes como se cree comúnmente, al menos en términos de carbono.
La gran mayoría de los aguacates se transportan por barco, lo que supone unas emisiones de carbono relativamente bajas debido a las enormes cantidades que se pueden transportar en un solo viaje.
Incluso cuando viajan miles de kilómetros, el transporte marítimo produce tan solo 0,2 kg de CO₂e por kilo de aguacate, lo que suele ser mucho menos que la huella de carbono que supone su cultivo.
El transporte marítimo conlleva otros problemas.
La excesiva dependencia del transporte marítimo ha creado un sistema alimentario vulnerable a los impactos y las perturbaciones. Los atascos y los cuellos de botella logísticos (por ejemplo, el bloqueo del canal de Suez por un buque portacontenedores en 2021), las hambrunas o las guerras en una parte del mundo pueden provocar perturbaciones o escasez de alimentos en muchos otros países.
Es probable que el problema se agrave a medida que se profundice la crisis climática.
Este problema no es exclusivo de los aguacates, pero pasar a una mayor producción de alimentos de origen local puede generar más resiliencia y ayudar a protegernos contra futuras escaseces de alimentos.
Una carga ambiental
Los árboles del aguacate son plantas muy sedientas, que requieren una media de unos 1.000 litros de agua por kg.
Esta cantidad es superior a la de la mayoría de las frutas y verduras, pero inferior a la de algunos cereales como el arroz.
El principal problema es que los aguacates se cultivan en regiones que sufren estrés hídrico.
México, el mayor productor de aguacate del mundo, está atravesando períodos prolongados de sequía, por lo que el riego de las plantaciones de aguacate puede estar socavando el acceso de la población local al agua.
Este problema de la distribución justa del agua podría empeorar en las próximas décadas.
También hay que tener en cuenta los impactos sobre la naturaleza.
Tradicionalmente, los árboles de aguacate se plantaban en parcelas mixtas con otros cultivos y se cosechaban como alimento de subsistencia, exportándose solo el excedente.
Esta práctica cambió a medida que aumentaba la demanda en Estados Unidos y Europa.
Los aguacates se cultivan ahora principalmente como producto de exportación, y la producción se está trasladando a grandes plantaciones de monocultivo para maximizar la productividad.
Estos monocultivos han desplazado a otros cultivos nativos y son mucho más vulnerables a las plagas y enfermedades que las plantaciones mixtas.
Todo esto implica que es necesario utilizar mayores volúmenes de pesticidas químicos y fertilizantes sintéticos, lo que, a su vez, afecta negativamente a la biodiversidad, la calidad del suelo y la salud humana.
Peor aún, en algunas regiones las nuevas plantaciones de aguacate están impulsando la deforestación.
Cada año se talan hasta 25.000 hectáreas de bosque en el estado de Michoacán, la principal región productora de aguacate de México, que produce la mayor parte de los aguacates que se venden en Estados Unidos.
Michoacán tiene una rica cubierta forestal que es el hogar de varios animales en peligro de extinción, como jaguares, pumas y coyotes.
Por lo tanto, el aumento de la producción de aguacate en esta región podría ser una amenaza masiva para la biodiversidad.
Por último, hay que tener en cuenta los impactos humanos.
Si bien el comercio del aguacate puede ayudar a las poblaciones locales al proporcionar ingresos a los agricultores, también son ellos los que están sufriendo el peso de los problemas ambientales.
Además, las plantaciones de aguacate se han relacionado con el crimen organizado y los abusos de los derechos humanos, y algunas ciudades y pueblos están tan hartos de los problemas que han prohibido los aguacates por completo.
Lamentablemente, no hay respuestas fáciles.
La búsqueda de aguacates de comercio justo o producidos orgánicamente puede ayudar en términos de impactos humanos y de biodiversidad, pero los procesos de certificación están lejos de ser perfectos y a menudo son demasiado caros para los pequeños agricultores de los países en desarrollo.
Además, es posible que no generen menos emisiones que las plantaciones de monocultivo.
Los aguacates no son el único alimento con una carga ambiental.
Tienen una huella de carbono mucho menor que la mayoría de los productos animales y son solo uno de los muchos cultivos en los que una sola variedad domina el mercado.
Pero tampoco debemos desestimar el daño que la producción de aguacates está causando a la naturaleza y a las poblaciones locales.
El mejor consejo para los consumidores puede ser considerar variedades alternativas de aguacate siempre que sea posible para reducir la demanda de plantaciones de monocultivo.
Cuando no estén disponibles, la mejor opción probablemente sea tratar de ver los aguacates como un capricho en lugar de un alimento básico habitual.
*Thomas Davies es investigador honorario del Centro de Medio Ambiente de la Universidad de Lancaster, Inglaterra. Este artículo apareció en The Conversation. Puedes leer la versión original aquí.
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