Huracán Milton tocará tierra esta noche entre Progreso y Río Lagartos, Yucatán; autoridades piden a población resguardarse
El huracán Milton se mantiene en categoría 5 en la escala Saffir-Simpson. Se prevé que toque tierra la noche de este lunes o la madrugada del martes entre Progreso y Río Lagartos, Yucatán. Por ello, autoridades han pedido a la población resguardarse y atender las indicaciones e información oficial sobre el fenómeno.
Al corte de las 21:00 horas, la Comisión Nacional del Agua (Conagua) informó que el punto de impacto de Milton se recorrió a las localidades de Progreso y Río Lagartos.
“De acuerdo al cono de incertidumbre, cambió el punto de impacto y ahora es probable que lo haga entre Progreso y Río Lagartos, Yucatán, durante la noche de este lunes y madrugada del martes”, indicó en un comunicado.
Según informe anterior de la dependencia, se tenía previsto que el huracán de categoría 5 impactara entre Celestún y Progreso.
Debido a la amplia circulación de Milton, se pronostican lluvias puntuales torrenciales en Campeche, el norte de Quintana Roo y Yucatán e intensas en Tabasco y Veracruz.
Asimismo, se prevén rachas de viento de 180 a 200 km/h, oleaje de 6 a 8 metros de altura, así como posible formación de trombas marinas en las costas del norte de Campeche, el norte de Quintana Roo y Yucatán.
Para las costas de Veracruz y Tabasco, se esperan rachas de 100 a 120 km/h y oleaje de 4 a 6 metros de altura, mientras que para Campeche, el norte Quintana Roo y Yucatán se prevé marea de tormenta de 1 a 3 metros.
A través de un comunicado, el Servicio Meteorológico Nacional (SMN), en coordinación con el Centro Nacional de Huracanes, de Estados Unidos, informó que mantiene zona de prevención por efectos de huracán desde las localidades de Celestún hasta Río Lagartos, Yucatán.
En tanto, mantiene zona de vigilancia por efectos de huracán desde Río Lagartos, Yucatán, hasta Cabo Catoche, Quintana Roo, y de Campeche, Campeche, hasta Celestún, Yucatán.
A lo largo del día, la Comisión Nacional del Agua (Conagua) ha solicitado a la población en general extremar precauciones en las zonas de los estados mencionados y atender las recomendaciones emitidas por las autoridades de Protección Civil y de cada entidad.
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Milton pone en alerta a Yucatán, Campeche y Quintana Roo
Protección Civil de Yucatán activó la alerta roja (peligro máximo) para los municipios del centro, norte, noreste, noroeste y oeste del estado, debido a que hay posibilidad de que Milton impacte sobre alguno de ellos.
Además, Campeche activó la alerta naranja (peligro alto) para los municipios del norte; la amarilla (peligro medio) para los del este y centro, y verde (peligro bajo) para los del sur y sureste.
Por su parte, los municipios de Benito Juárez, Isla Mujeres, Lázaro Cárdenas, Cozumel y Puerto Morelos, en Quintana Roo, están en alerta naranja; Felipe Carrillo Puerto, José María Morelos, Solidaridad y Tulum en alerta amarilla, y Othón P. Blanco y Bacalar en verde.
Sheinbaum pide a la población resguardarse ante posible impacto de huracán Milton
La presienta Claudia Sheinbaum llamó a la población del estado de Yucatán para que atiendan las instrucciones oficiales de los gobiernos federales y estatales ante el paso del huracán Milton de categoría 5.
Desde la oficina presidencial, la mandataria pidió a la ciudadanía seguir las recomendaciones de autoridades. Además, recomendó a quienes se encuentren en “lugares bajos” que se trasladen a los refugios que se han instalado para hacer frente al fenómeno.
“Les pedimos que estén muy atentos a la información de Protección Civil, tanto del gobierno de México, como del gobierno de Yucatán, que si están en lugares bajos es mejor que vayan a los albergues que ya están dispuestos”, dijo.
Sheinbaum añadió que debido a la trayectoria de Milton ya se instalaron el Plan Marina, el Plan DN-III y el de la Guardia Nacional.
“Recuerden siempre guardar la calma, estar atentos a la información oficial y que la prevención es nuestra fuerza”, dijo.
Comparto información sobre la trayectoria del huracán Milton de categoría 5. Se prevén fuertes lluvias y vientos, podría tocar tierra entre Celestún y Progreso, en Yucatán. Les pedimos estar atentos a las instrucciones oficiales de los gobiernos federal y estatal. pic.twitter.com/W9BvAiCbL3
— Claudia Sheinbaum Pardo (@Claudiashein) October 8, 2024
Suspenden clases y actividades en Yucatán, Campeche y Quintana Roo por huracán Milton
La Secretaría de Educación de Yucatán anunció la suspensión de clases en todos los niveles en el estado este lunes y martes a causa del pronóstico del huracán Milton.
“Ante la cercanía del huracán Milton, se informa que se suspenden las clases en todas las escuelas del estado de Yucatán, en todos los niveles educativos, los días 7 y 8 de octubre”, señaló la dependencia este mismo lunes.
Anteriormente, autoridades también informaron sobre las labores no esenciales a partir de las 13:00 horas, con excepción de giros esenciales como hospitales, supermercados, farmacias y gasolineras, y a partir de las 17:00 h se declaró ley seca en todo el estado. Además, anunciaron que disminuiría la frecuencia de las rutas de transporte público y a las 22:00 pausaría totalmente.
El huracán podría pasar aproximadamente a 50 kilómetros de tierra en Progreso por lo que el gobernador “Huacho” Díaz Mena llamó a la población de la costa aceptar evacuar por temas de seguridad.
Por su parte, la gobernadora de Campeche, Layda Sansores informó a través de su cuenta de X la suspensión de clases en todo el estado este lunes 7 de octubre en todos los niveles educativos debido a los nuevos pronósticos del tiempo. Hasta el momento, no informó cuánto duraría la suspensión.
También dio a conocer que los vuelos comerciales en el Aeropuerto Ing. Alberto Acuña Ongay están cancelados, pero está abierto y en operación para atender vuelos de emergencia o de operatividad. “Se espera que el día de mañana se reinicien los vuelos comerciales”, señaló.
De la misma manera, la gobernadora de Quintana Roo, Mara Lezama, informó sobre la suspensión de clases este martes 8 en todos los niveles de escuelas públicas y privadas de los municipios de Benito Juárez, Cozumel, Isla Mujeres, Puerto Morelos y “sobre todo Lázaro Cárdenas”.
En un video publicado en su cuenta de X, la mandataria dijo que la medida tiene la finalidad de proteger tanto a la comunidad estudiantil y sus familias como al personal docente y administrativo.
Protección Civil llama a limpiar azoteas, canales y desagües
La Coordinación Nacional de Protección Civil (CNPC) anunció que el noroeste, centro, norte, noroeste y oeste de Yucatán se encuentran en alerta roja por el fenómeno meteorológico.
Al corte de las 15:00 horas, la dependencia señaló que ante el peligro máximo en dichas zonas se recomienda a la ciudadanía alejarse de ventanas para evitar lesiones y permanecer en casa o en un refugio temporal hasta que autoridades informen que el peligro ha terminado.
En el norte de Campeche, el norte de Quintana Roo y en el sur y este de Yucatán se declaró alerta naranja, que indica peligro alto, Protección Civil exhortó a evacuar zonas de riesgo, acudir a refugios temporales en caso de vivir en un domicilio inseguro, cerrar puertas y ventanas y cortar el suministro de gas y electricidad.
Para el este y centro de Campeche y centro y oeste de Quintana Roo se emitió alerta amarilla, por lo que hicieron un llamado a identificar refugios temporales y guardar documentos importantes en bolsas de plástico.
En el sur y suroeste de Campeche, así como en el sur de Quintana Roo, activaron alerta verde por peligro bajo en estas regiones y pidieron limpiar azoteas, desagües, canales y coladeras.
Por último, emitieron alerta azul en el sur de Veracruz y norte y oeste de Tabasco. Protección Civil señaló que en estos casos la posibilidad de afectaciones a las comunidad es mínima.
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“Es un enfoque integral, que combina incentivos financieros con educación pública y regulaciones estrictas”, le dice un experto surcoreano a BBC Mundo.
“Estoy acostumbrada. Para mí es un hábito”.
Yuna Ku es periodista del Servicio Coreano de la BBC y vive en Seúl. La joven paga por reciclar sus restos de comida, que coloca en máquinas con sensores ubicadas en distintos puntos del complejo de 2.000 apartamentos donde reside.
El reciclaje de residuos de alimentos en Corea del Sur puede parecer complejo a primera vista, pero ha transformado al país en un ejemplo para otras naciones.
Jae-Cheol Jang es profesor del Instituto de Agricultura de la Universidad Nacional de Gyeongsang, en el sur del país, y es coautor de un reciente estudio sobre el sistema coreano de reciclar residuos alimentarios.
“Según los datos más recientes que tenemos del Sistema Nacional de Manejo de Residuos, de 2022, en Corea del Sur se procesan cada año cerca de 4,56 millones de toneladas de restos de alimentos (de hogares, restaurantes y negocios menores)”, le dice Jang a BBC Mundo.
“De esa cantidad, 4,44 millones de toneladas son recicladas para otros usos. Eso significa que se recicla en torno al 97,5 % de los residuos de comida“.
El porcentaje es extraordinario.
Si lo comparamos con el caso de Estados Unidos, por ejemplo, la Agencia Ambiental de ese país estima que de los 66 millones de toneladas de residuos de comida generados en 2019 por restaurantes, hogares y supermercados, cerca del 60 % acabó en vertederos.
Naciones Unidas calcula que en 2019 el desperdicio de alimentos en viviendas, establecimientos de venta al por menor y restaurantes ascendió a nivel global a 931 millones de toneladas.
Y destaca este problema cada 29 de septiembre en el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida (en la cadena de producción) y el Desperdicio (en hogares y restaurantes) de Alimentos.
¿Cómo logra Corea del Sur reciclar sus residuos alimentarios en forma tan eficiente? ¿Y qué pueden aprender otros países?
Campañas y protestas
El sistema coreano es fruto de un esfuerzo de décadas.
En 1996 Corea del Sur reciclaba solo el 2,6 % de sus residuos de alimentos, pero esto cambió durante la rápida transformación de la economía que venía de los años 80.
“La década de los 80 fue un período fundamental para el desarrollo económico de Corea del Sur”, señala el profesor Jang.
“Con la industrialización y urbanización también surgieron problemas sociales, y uno de ellos fue el manejo de residuos“.
Corea del Sur, un país de más de 50 millones de habitantes, también tiene una alta densidad de población, de más de 530 personas por km cuadrado.
En Perú, por ejemplo, la densidad es menor de 30 habitantes por km cuadrado.
Los cambios económicos en Corea del Sur significaron un aumento de vertederos, algunos cercanos a zonas pobladas, y esto generó protestas.
Los restos de comida mezclados con otros tipos de basura no solo causan mal olor y producen efluentes líquidos, sino que contribuyen al cambio climático.
Los residuos de alimentos, cuando se descomponen, son una fuente de metano, un gas de efecto invernadero aún más potente que el dióxido de carbono.
Campañas ciudadanas exigieron una respuesta al problema de los vertederos.
“Había un fuerte sentido de comunidad destinado a abordar los problemas sociales juntos, y las políticas de gestión de residuos del gobierno combinadas con esfuerzos a nivel nacional nos llevaron a donde estamos hoy”, afirma Jang.
En 1995 se aprobó un sistema de pago por el volumen de residuos generado, sin separar aún restos alimentarios de la basura en general.
En 2005 se prohibió por ley tirar restos de comida en vertederos. Y en 2013 se implementó el actual sistema de Pago por Peso de Residuos de Comida, Weight Based Food Waste Fee o Wbfwf por sus siglas en inglés.
El sistema sigue evolucionando a medida que avanza la tecnología, pero se basa en un principio básico: “debes pagar cada vez que tiras tus restos de comida“.
Bolsas, calcomanías y radiofrecuencia: qué se hace en la práctica
El sistema de pago por residuos de alimentos varía según la región o distrito, e incluso entre diferentes bloques de apartamentos.
Pero en general hay tres opciones.
1. Comprar bolsas autorizadas
En caso de usar bolsas para tirar restos de comida, es obligatorio hacerlo en las bolsas autorizadas.
“En el caso de mis padres, que viven en una casa, ellos compran las bolsas y cuando están llenas las colocan en el jardín por el olor. Las bolsas son recogidas una vez por semana por el servicio municipal”, le dice Yuna a BBC Mundo.
Hay bolsas de distintos tamaños. Una de tres litros cuesta 300 won surcoreanos, unos 20 centavos de dólar. Una de 20 litros cuesta US$1,5.
2. Comprar calcomanías
Los negocios de comida suelen usar calcomanías o stickers que deben comprar previamente. Las calcomanías necesarias son luego colocadas en cada recipiente de residuos según el peso.
Los restos de comida sin consumir en casas y restaurantes pueden ser considerables en Corea del Sur debido a una tradición culinaria del país, el banchan, una gran variedad de platillos que acompañan al plato principal.
3. Usar máquinas con identificación por radiofrecuencia
Hasta junio de este año Yuna compraba bolsas, pero su bloque de apartamentos pasó a un sistema automatizado.
La joven coloca sus residuos en máquinas con identificación por radiofrecuencia, RFID por sus siglas en inglés, que permite la transmisión de datos por ondas de radio a un centro remoto.
“Cada día pongo los residuos en un pequeño recipiente de acero. Y cada tanto lo llevo hasta la máquina, que está cerrada. La máquina se abre cuando coloco mi dirección, o la toco con una de las tarjetas que me dieron al mudarme aquí y que identifican cada apartamento”.
La máquina automáticamente pesa los residuos de comida. En algunos casos el costo es deducido en ese momento de la tarjeta de crédito del usuario. En otros, como en el caso de Yuna, la máquina computa cada uso y el costo se agrega a la factura mensual de servicios públicos como el agua.
“Lo que pagas por mes depende de cuántos residuos tiras”.
La joven, que vive sola, paga por tirar sus residuos de comida menos de US$5 al mes.
“Siento que las máquinas con RFID son más intuitivas que las bolsas”, dice Yuna.
“Personalmente creo que este sistema hace que la gente sea más cuidadosa con sus desperdicios, porque ves el peso exacto cada vez que los tiras“.
Además de las máquinas en edificios de apartamentos, en algunos distritos hay camiones equipados con RFID que pesan los recipientes grandes al recolectarlos y calculan el costo.
Las multas
Yuna señala que en general la población cumple con el sistema de reciclaje, que además de reglamentos para restos de comida, incluye normas y recipientes diferentes para aluminio, plástico, papel y otros materiales.
Si alguien bota residuos de comida en forma no autorizada debe pagar multas. La infracción puede verificarse en el caso de negocios por la baja cantidad de residuos computados, o por cámaras de seguridad.
“En mi edificio hubo una advertencia, por ejemplo, con este mensaje: ‘recientemente alguien tiró residuos de alimentos en forma no permitida. Tenemos cámaras de seguridad y estamos observándote. Así que si sigues haciendo esto deberás pagar una multa'”.
En el caso de los hogares las multas pueden superar los US$70, dependiendo de la frecuencia de la infracción.
En el caso de empresas, dice Jang, las multas pueden superar 10 millones de won surcoreanos, que equivalen a más de US$7.000.
Qué se hace con los residuos
Los restos se reciclan con diferentes fines.
Los principales usos según datos de 2022 son ración para animales (49 %), abono (25 %) y producción de biogás (14 %), explica Jang.
El sistema de reciclaje en Corea del Sur aún enfrenta desafíos.
Uno de ellos es el posible riesgo para la salud animal, ya que las raciones con restos de comida no procesados correctamente pueden transmitir enfermedades.
“Actualmente en la mayoría de los países industrializados se prohíbe o limita el uso de restos de comida en raciones para animales”, le dice a BBC Mundo Rosa Rolle, experta en pérdida y desperdicios de alimentos de la FAO.
En 2019 varios países asiáticos incluyendo Corea del Sur padecieron un grave brote de fiebre porcina africana, una enfermedad viral letal que causa fiebre hemorrágica en cerdos.
El brote llevó a que el gobierno surcoreano prohibiera temporalmente en granjas porcinas el uso de raciones elaboradas a partir de restos de alimentos.
Rolle aclara, sin embargo, que “hay estudios según los cuales, si se usan los métodos correctos de procesamiento, las raciones elaboradas a partir de restos de alimentos son seguras…La industria porcina en Corea del Sur no se ha visto afectada negativamente por el uso de estas raciones”.
Jang afirma que Corea del Sur tiene un sistema estrictamente regulado de procesamiento de residuos de comida para raciones animales a través de métodos como el calentamiento y la fermentación.
Otros desafíos del reciclaje en Corea del Sur son el alto contenido de sal de las comidas típicas (el exceso de sal puede ser nocivo para los animales) y la necesidad de mejorar la tecnología para hacer más eficiente la producción de biogás.
Las lecciones de Corea del Sur
Un secreto del éxito del sistema coreano es que tiene numerosos pilares, como el pago por peso de residuos, las multas, y las campañas frecuentes que enseñan cómo separar residuos y el impacto ambiental de no hacerlo.
“Es un enfoque integral, que combina incentivos financieros con educación pública y regulaciones estrictas“, le explica el profesor Jang a BBC Mundo.
“El sistema ha demostrado ser eficaz para reducir el desperdicio de alimentos y podría servir como un modelo valioso para otros países que buscan mejorar su propio sistema de gestión de residuos”.
Otro factor clave es la aceptación por parte de la población.
“En general, los coreanos tienden a cumplir las reglas y tienen un fuerte estándar moral”, dice Yuna.
“Claro que no todos, pero en general. Y además, comparado con el salario promedio en Corea del Sur, el costo mensual de reciclar tus restos de comida no es tan alto”.
El ingreso neto mensual promedio en Corea del Sur es superior a los US$2000.
¿Funcionaría un sistema de “paga por tus restos de comida” en países con ingresos mucho menores?
Rosa Rolle señala que políticas como la surcoreana son muy eficaces para sensibilizar a los consumidores sobre sus hábitos de eliminación de residuos, cambiar comportamientos y promover el reciclaje.
Pero agrega que en países con inseguridad alimentaria, como es el caso de naciones en Latinoamérica, el énfasis debería ponerse en maximizar el uso de los alimentos mediante reducción de pérdidas y donación de alimentos, entre otras medidas.
Los sistemas de cada país “deben basarse en datos sólidos y una comprensión de dónde, por qué y en qué cantidad se producen la pérdida y desperdicio de alimentos. Las soluciones deben basarse en la evidencia científica y ser apropiadas al contexto“.
Para la experta de la FAO, “no hay una talla única que sirva para todos”.
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