Home
>
Restaurantes de la Cámara de Diputados operan con falta de higiene
Restaurantes de la Cámara de Diputados operan con falta de higiene
2 minutos de lectura

Restaurantes de la Cámara de Diputados operan con falta de higiene

04 de julio, 2013
Por: Dulce Ramos
@WikiRamos 
Foto: Cuartoscuro
Foto: Cuartoscuro

Los restaurantes que prestaban servicio de alimentos y bebidas en el Palacio Legislativo de San Lázaro y que fueron cerrados una vez que concluyó su concesión, desempeñaban sus labores con falta de higiene, de acuerdo con un análisis de muestras microbiológicas publicado en el sitio de Internet de la Cámara de Diputados.

[contextly_sidebar id=”901865922dc1315e4bf28d4b77fa0f2f”]De acuerdo con el estudio, el restaurante “La Terraza” reprobó cuatro de 10 pruebas practicadas, mientras que la cafetería “Momenti” reportó que de cuatro evaluaciones, dos no fueron satisfactorias en materia de limpieza en la preparación de alimentos.

Mientras, el restaurante “Los Cristales” pasó las 10 pruebas microbiológicas a las que fue sometido, aunque la mayoría de quienes consumían alimentos y bebidas se quejaban de los altos precios.

El Análisis de Muestreo Microbiológico señala que el 30 de junio pasado vencieron las concesiones de los restaurantes “Los Cristales”, ubicado en el edificio G, y “La Terraza”, situado en el edificio “A”, cerca del salón de plenos, que eran operados por la empresa Alimentos Cook Chill, por lo que dejaron de operar en San Lázaro.

También suspendió labores la cafetería “Momenti”, instalada también en el edifico G y administrada por la empresa “Momenti Café”, añade el documento que puede consultarse en la página web www.camaradediputados.gob.mx.

La víspera, el presidente de la Junta de Coordinación Política, Luis Alberto Villarreal, informó que ya inició el proceso para renovar a las operadoras de los restaurantes de San Lázaro, el cual está a cargo del Comité de Administración.

Mientras tanto, se instaló una carpa en donde se atienden provisionalmente las necesidades alimentarias del recinto de San Lázaro, explicó.

Con informacipon de Notimex

Lo que hacemos en Animal Político requiere de periodistas profesionales, trabajo en equipo, mantener diálogo con los lectores y algo muy importante: independencia
Tú puedes ayudarnos a seguir.
Sé parte del equipo
Suscríbete a Animal Político, recibe beneficios y apoya el periodismo libre.
Iniciar sesión

Registrate
Suscribete para comentar...
Imagen BBC

Utilizamos cookies propias y de terceros para personalizar y mejorar el uso y la experiencia de nuestros usuarios en nuestro sitio web.